Nos camions magasin

Activité :  Poissonnerie

Type : Fourgon, véhicule léger, permis B (voiture).

Fourgon : Modèle L2H2, toutes marques, sur véhicule neuf ou occasion.

Cellule magasin :

- De 3.0 mètres,
- Isolation thermique complète de la partie magasin,

- Habillage intéreur complet en polyester alimentaire.

Ouvertures :
- Hayon latéral à ouverture manuelle ou électrique,

- Avec tablette repose sac à ouverture automatique,

- 2 portes battantes arrières avec isolation et habillage.

Bâches : Lambrequin, possibilité bâches coupe vent, bâche cache roue....

Homologation : VASP magasin, découpe de hayon avec certificat constructeur.

Livraison du véhicule :
- Véhicule livré avec certificats de conformité et carte grise.

Matériaux :

- Etal, mobiler, étagères polyester alimentaire avec traitement antibactérien,

- 240 coloris intérieurs au choix.

Etal :

- Etal de 2.7 mètres,

- Fixe ou coulissant,

- Avec grille de collecte des eaux de fusion,

- Non réfrigé ou réfrigéré par serpentin noyé dans l'étal,

- Etal ouvert ou avec vitrage fermé droit ou bombé,

- Etagères au-dessus du hayon, autres étagères à la demande.

Alimentation électrique :

- Prise centrale secteur, véhicule fourni avec rallonge,

- Autonome pour tournée par batterie,

- Alimentation machines 220V ou 12V ou 24V.

Eclairage :

- Eclairage leds au dessus des plans de travail, en plafond,

- Eclairage au-dessus de l'étal par spots leds.

Eau :

- Evier sur petit meuble, 

- Réserve d'eau propre de 10 à 20 litres,

- Réserve d'eaux de fusion et usées de 95 litres.

Froid : 

- En option, froid autonome eutectique ou froid statique route et secteur.

Activité :  Pâtisserie, Boulangerie...

Type : Camion, véhicule léger, permis B (voiture).

Plancher cabine : Sur Peugeot Boxer, Renault Master, Fiat Ducato.

Cellule magasin :

- Longueur utile de 3.5 mètres à 4.2 mètres, autres longueurs à la demande,

- Largeur utile 2.25 mètres,

- Hauteur utile 2.0 ou 2.1 mètres,
- Isotherme, autoporteuse,

- Construction aluminium et polyester,

- Sol en matériaux composites, sans châssis métallique, pour une meilleure rigidité, isolé, totalement résistant à l'eau, à la neige, au sel,.....

- Revêtement de sol en polyester antidérapant, avec trous d'évacuation d'eau de lavage, conçu pour être lavé à grandes eaux.

Ouvertures :
- Hayon latéral sur la longueur de la cellule pour une protection maximale de vos clients,

- Avec mange debout à ouverture automatique,
- Porte battante arrière ou hayon arrière avec portillon.

Bâches : Option bâche cache cabine, cache roue, coupe vent,...

Homologation : VASP magasin.

Livraison du véhicule :
- Véhicule livré avec certificats de conformité et carte grise,
- Véhicule livré prêt pour exploitation.

Matériaux :

- Comptoir, plan de travail, vitrine, armoire froide, mobiliers moulés en polyester alimentaire avec traitement antibactérien, très facile à nettoyer, totalement résistant à l'eau,

- Meubles secs fabriqués en nid d'abeilles et polyester, imputrescibles, légers et solides,

- Polyester alimentaire avec traitement antibactérien,

- 240 coloris au choix.

Zones de travail :

- Plan de travail avec évier encastré,

- Zone de préparation,

- Zone de cuisson pour four pâtissier 5 niveaux pour grilles 60*40.

La vente :

- Menu-board amovible avec éclairage leds, protégeant la zone de cuisson,

- Vitrine réfrigérée intégrée dans le comptoir,

- Comptoir pour emballage et service,

- Zone d'encaissement avec tiroir caisse intégré.

Stockage & rangements :

- Stockage froid de 3 portes à 6 portes,

- Placards, tiroirs et étagères de rangement,

- Au-dessus du hayon réserve packagings,

- En option saladettes réfrigérées, encastrées dans le comptoir.

La cuisson :

- Appareils de cuisson professionnels à gaz,

- Appareils à convenir suivant tarif CARAVI ou à nous fournir.

Froid : 

- Le véhicule est équipé en froid ventilé commercial positif et/ou négatif,

- Possibilité froid route et secteur ou froid eutectique autonome, avec groupe froid central,

- Groupe froid tropicalisé placé au-dessus de la cabine pour dégager de la place dans les aménagements, pour un fonctionnement idéal l'été, pour supprimer toute nuisance (bruit et chaleur des groupes),

- Groupe froid nouvelle génération, faible consommation électrique, silencieux, compact, maintenance aisée,

- Fonctionnement et réglage des températures de la vitrine et des réserves froides indépendants.

Gaz :  Local gaz pour 4 bouteilles, 2 en service, 2 en réserve.

Alimentation électrique :

- Prise centrale secteur, véhicule fourni avec rallonge,

- En option camion autonome sur groupe électrogène Honda insonorisé et intégré, ou par batteries pour la version en froid eutectique autonome.

Eclairage :

- Eclairage leds,

- Eclairage menu board et vitrine.

Eau :

- Réserve d'eau 2*20 litres ou plus sur demande,

- Robinet sans contact, chauffe-eau en option.

Options :
- Ecran numérique,

- Sonorisation,

- Peinture extérieure et stickage suivant choix clients.

Activité :  Food truck, burger truck, salades, sandwichs, desserts...

Type : Camion, véhicule léger, permis B (voiture).

Plancher cabine : Sur Peugeot Boxer, Renault Master, Fiat Ducato.

Cellule magasin :

- Longueur de 3.5 mètres à 4.2 mètres, autres longueurs à la demande,

- Largeur 2.25 mètres,

- Hauteur 2.0 ou 2.1 mètres,
- Isotherme, autoporteuse,

- Construction aluminium et polyester.

Ouvertures :
- Hayon latéral sur la longueur de la cellule pour une protection maximale de vos clients,

- Avec mange debout à ouverture automatique,
- Porte battante arrière ou en option hayon arrière avec portillon.

Bâches : Véhicule présenté avec option bâche cache cabine et cache roue.

Homologation : VASP magasin

Livraison du véhicule :
- Véhicule livré avec certificats de conformité et carte grise,
- Véhicule livré prêt pour exploitation.

Matériaux :

- Polyester alimentaire avec traitement antibactérien,

- 240 coloris au choix.

Zones de travail :

- Plan de travail avec évier encastré,

- Zone de préparation,

- Zone de cuisson pour 3 appareils ou plus.

La vente :

- Menu-board amovible avec éclairage leds, protégeant la zone de cuisson,

- Vitrine réfrigérée intégrée dans le comptoir,

- Comptoir pour emballage et service,

- Zone d'encaissement avec tiroir caisse intégré.

Stockage & rangements :

- Stockage froid de 3 portes à 6 portes,

- Placards, tiroirs et étagères de rangement,

- Au-dessus du hayon réserve packagings,

- En option saladettes réfrigérées, encastrées dans le comptoir.

La cuisson :

- Appareils de cuisson professionnels électriques ou à gaz,

- Appareils à convenir suivant activité,

- Hotte motorisée grand débit.

Froid : 

- Froid positif et/ou négatif,

- Possibilité froid commercial ventilé secteur ou route et secteur ou froid eutectique autonome, avec groupe froid central.

Gaz : Possibilité  local gaz pour 4 bouteilles, 2 en service, 2 en réserve.

Alimentation électrique :

- Prise centrale secteur, véhicule fourni avec rallonge,

- En option camion autonome sur groupe électrogène Honda insonorisé et intégré, ou par batteries pour la version en froid eutectique autonome.

Eclairage :

- Eclairage leds,

- Eclairage menu board et vitrine.

Eau :

- Réserve d'eau 2*20 litres ou plus sur demande,

- Robinet sans contact, chauffe-eau en option.

Options :
- Ecran numérique,

- Sonorisation,

- Peinture extérieure et stickage suivant choix clients.

Activité :  Poissonnerie, coquillages, ventes sur marchés et tournées.

Type : Camion, véhicule léger, permis B (voiture).

Plancher cabine : Sur Renault Master, Peugeot Boxer, ... 

Cellule magasin :

- De 3.2 mètres à 3.7 mètres,
- Isotherme, autoporteuse,

- Construction tout polyester, sol polyester, inoxydable, totalement résistant à l'eau.

Ouvertures :
- Hayon latéral avec tablette repose sac polyeser à ouverture automatique,

- Hayon latéral à ouverture/fermeture manuelle ou électrique,
- A l'arrière, porte battante ou hayon avec portillon, ou hayon pleine hauteur avec porte intégrée,

- Avec ou sans porte de communication cabine/cellule.

Bâches : Au choix, bâches coupe vent, lambrequin, bâche cache cabine, cache roue, bâche d'angle.

Homologation : VASP magasin.

Livraison du véhicule :
- Véhicule livré avec certificats de conformité et carte grise,
- Véhicule livré prêt pour exploitation.

Matériaux :

- Etal, mobiler, étagères polyester alimentaire avec traitement antibactérien, conçu pour être lavé à grandes eaux,

- 240 coloris intérieurs au choix.

Etal :

- Etal de 3.0 mètres à 3.6 mètres, autre longueur sur mesure,

- Fixe ou coulissant,

- Avec grille de collecte des eaux de fusion,

- Non réfrigé ou réfrigéré par serpentin noyé dans l'étal,

- Etal ouvert ou avec vitrage fermé droit ou bombé,

- En option vitrine réfrigérée intégrée pour plats cuisinés, produits transformés.

Plan de travail, réserves  :

- Plan de travail entièrement moulé sans joint, avec évier, planche de coupe, trou pour poubelle,

- Avec ou sans bac à coquillages,

- En option avec armoire froide, de 2 à 4 portes, portes en vis à vis pour stockage caisses,

- Avec ou sans réserve à glaçons,

- Placards de rangement, avec trou d'évacuation d'eau de lavage,

- Etagères au-dessus du hayon, autres étagères à la demande.

Alimentation électrique :

- Une prise centrale secteur 16 ampères pour alimenter tout le camion, rallonge fournie,

- En option, alimentation autonome sur batteries de service,

- Alimentation machines 220V ou 12V ou 24V.

Eclairage :

- Eclairage leds au dessus du plan de travail, en plafond,

- Eclairage au-dessus de l'étal par spots leds avec filtres spéciaux poissonnerie.

Eau :

- Evier encastré au plan de travail, 

- Réserve d'eau propre de 20 à 80 litres, possibilité connexion réseau d'eau,

- Réserve d'eaux de fusion et usées de 800 litres minimum,

- Robinet douchette, avec cellule sans contact.

Froid : 

- En option, froid autonome eutectique ou froid statique secteur ou route et secteur,

- Groupe froid central, séparé des aménagements,

- Nouveau gaz frigorigène,

- Réglage des températures étal / réserves froides autonome.

Activité :  Poulets rôtis, tous produits rôtis, traiteur, vente de volailles fraiches.

Type : Camion, véhicule léger, permis B (voiture).

Plancher cabine : Sur Peugeot Boxer, Renault Master, Fiat Ducato...

Cellule magasin :

- Longueur de 3.5 à 4.1 mètres,
- Isotherme, autoporteuse,

- Construction aluminium et polyester.

Ouvertures :
- Hayon latéral avec mange debout à ouverture automatique,
- Porte battante arrière ou en option hayon arrière avec portillon.

Bâches : Possibilité bâche coupe vent, bâche cache cabine et cache roue,...

Homologation : VASP magasin

Livraison du véhicule :
- Véhicule livré avec certificats de conformité et carte grise,
- Véhicule livré prêt pour exploitation.

Matériaux :

- Polyester alimentaire avec traitement antibactérien, très facile à nettoyer, totalement résistant à l'eau,

- Meubles secs fabriqués en nid d'abeilles et polyester, imputrescibles, légers et solides,

- 240 coloris intérieurs au choix.

La cuisson :

- Une rôtissoire gaz professionnelle 6 broches, capacité 30 à 36 poulets,

- Au choix, rôtissoire intérieure ou côté hayon pour service extérieur,

- Bac à débrocher,

- Possibilité appareils de cuisson professionnels supplémentaires, comme une friteuse 2*8 litres gaz... 

Stockage & rangements :

- Une très grande armoire froide intégrée à l'avant, avec étagères inox dimensionnées pour recevoir vos caisses à poulets, avec porte de chargement extérieure sur demande,

- Placards, tiroirs et étagères de rangement,

- Réserve à emballages au-dessus du hayon.

Zones de travail :

- Plan de travail avec évier encastré, planche de coupe,

- Zone de préparation.

La vente :

- Comptoir pour emballage et encaissement,

- Possibilité vitrine réfrigérée encastrée et/ou vitrine chaude, longueur sur mesure.

Froid : 

- Sytème froid ventilé secteur ou route et secteur, ou froid eutectique,

- Groupe froid tropicalisé placé au-dessus de la cabine pour dégager de la place dans les aménagements, pour un fonctionnement idéal l'été, pour supprimer toute nuisance (bruit et chaleur du groupe),

- Compresseurs froid nouvelle génération, faible consommation électrique, silencieux, compacts, maintenance aisée,

- Nouveau gaz frigorigène.

Gaz :

- Local gaz pour 4 bouteilles, 2 en service, 2 en réserve, ou cuve GPL,

- En option local gaz avec plancher chauffant.

Alimentation électrique :

- Une prise centrale secteur 16 ampères pour alimenter tout le camion, rallonge fournie,

- En option, autonome sur groupe électrogène insonorisé et intégré, ou par batteries.

Eclairage :

- Eclairage leds,

- Eclairage comptoir et vitrine,

- Sur demande éclairage sous hayon.

Eau :

- Réserve d'eau 2*10 litres ou plus sur demande,

- Robinet sans contact, chauffe-eau en option.

Options :
- Ecran numérique,

- Peinture extérieure et stickage suivant choix clients.

Activité :  Pâtisserie, boulangerie.

Type : Camion, véhicule léger, permis B (voiture).

Plancher cabine : Renault Master, Peugeot Boxer

Cellule magasin :

- De 3.2 mètres à 3.9 mètres,
- Isotherme, autoporteuse,

- Construction aluminium et polyester.

Ouvertures :
- Hayon latéral sur la longueur de la cellule magasin,

- Avec tablette repose sac à ouverture automatique,
- A l'arrière : porte battante ou hayon avec portillon, ou hayon pleine hauteur avec porte,..

- Possibilité rallonge arrière amovible pour présentation produits secs, journaux....

Bâches : Au choix bâches coupe vent, lambrequin, bâche cache cabine, cache roue, bâche d'angle.

Homologation : VASP magasin.

Livraison du véhicule :
- Véhicule livré avec certificats de conformité et carte grise,
- Véhicule livré prêt pour exploitation.

Matériaux :

- Polyester alimentaire avec traitement antibactérien,

- 240 coloris intérieurs au choix.

Côté clients :

- Ensemble vitrine/comptoir fixe ou coulissant,

- Vitrine réfrigérée longueur de 1.2 mètre à 2.4 mètres, pour grilles pâtissier, possibilité compartimentage sucré/salé mobile,

- Vitrine avec vitrages bombés 1/2 lune à ouverture frontale, éclairage interne,

- Comptoir avec vitrine verticale neutre pour viennoiseries,

- Grande réserve réfrigérée sous vitrine, avec rack pour grilles pâtisseries,

- Rangements pour réserve d'emballages.

Côté opposé aux clients :

- Panières à pain,

- Rayonnages sur mesure pour pains spéciaux et produits secs,

- Plan de travail avec planche de coupe.

Froid : 

- Ventilé secteur et en option froid ventilé route et secteur pour les tournées,

- groupe froid central, au-dessus de la cabine pour optimiser l'espace dans les aménagements,

- Réglage des températures vitrine / réserve froide autonome.

Alimentation électrique :

- Prise centrale secteur, véhicule fourni avec rallonge,

- Autonome pour tournée par batterie de service rechargeable en route,

- Alimentation balances/machines 220V.

Eclairage :

- Eclairage leds au dessus des plans de travail, en plafond et au-dessus de l'ensemble comptoir/vitrine,

- Eclairage à l'intérieur de la vitrine blanc.

Eau :

- Evier encastré au plan de travail ou évier sur tiroir, 

- Robinet sans contact, pompe électrique.

Options :
- Caméra de recul,

- Stickage suivant choix clients,

- Peinture extérieure 240 coloris au choix.