Nos camions et remorques pizza

Activité :  Pizza

Type : Fourgon, véhicule léger, permis B (voiture).

Fourgon : Modèle L2H2, ou L3H2 toutes marques, sur véhicule neuf ou occasion.

Cellule magasin :

- De 3.0 mètres, (version L2),
- Isolation thermique complète de la partie magasin,

- Habillage intéreur complet en polyester alimentaire.

Ouvertures :
- Hayon latéral à ouverture manuelle ou électrique,

- Avec tablette repose sac à ouverture automatique,

- 2 portes battantes arrières avec isolation et habillage.

Bâches : Lambrequin, possibilité bâches coupe vent, bâche cache roue....

Homologation : VASP magasin, découpe de hayon avec certificat constructeur.

Livraison du véhicule :
- Véhicule livré avec certificats de conformité et carte grise.

Matériaux :

- Polyester alimentaire avec traitement antibactérien,

- 240 coloris intérieurs au choix.

Zones de travail :

- Plan de travail avec évier encastré,

- Zone de préparation,

- Etagère pour laminoir,

- En option saladettes réfrigérées encastrées dans le plan de travail.

La vente :

- Comptoir avec stockage emballages et point d'encaissement,

- En option, vitrine réfrigérée encastrée, longueur 0.8 m ou sur mesure.

Stockage & rangements :

- Armoire froide intégrée de 2 portes à 4 portes,

- Tiroirs à pâtons réfrigérés ou rayonnage pour grilles pâtons,

- Placards, tiroirs et étagères de rangement.

La cuisson :

- Four gaz professionnel capacité 4 ou 6 pizzas, avec évacuation fumée et chaleur,

- Echelle à pizzas,

- Niche pour pelle à pizza.

Froid : 

- Ventilé secteur ou route et secteur ou froid autonome eutectique,

- Groupe froid central, séparé des aménagements.

Gaz : Local gaz pour 4 bouteilles, 2 en service, 2 en réserve.

Alimentation électrique :

- Prise centrale secteur, véhicule fourni avec rallonge,

- En option, autonome sur groupe électrogène insonorisé et intégré, ou par batteries de service.

Eclairage :

- Eclairage leds.

Eau :

- Réserve d'eau 2*20 litres ou plus sur demande,

- Robinet sans contact, chauffe-eau en option.

Options :
- Ecran numérique,

- Sonorisation,

- Peinture extérieure et stickage suivant choix clients.

Activité :  Pizzas

Type : Camion, véhicule léger, conduite avec permis B (voiture).

Plancher cabine : Sur Peugeot Boxer, Renault Master, Fiat Ducato....

Cellule magasin :

- Longueur de 3.5 mètres à 4.0 mètres, longueur exacte à convenir sur plan,
- Isotherme, autoporteuse,

- Construction aluminium et polyester,

- Sol en matériaux composites, sans châssis métallique pour une meilleure rigidité, totalement résistant à l'eau, à la neige, au sel....

- Revêtement de sol en polyester fibré, avec trous d'évacuation d'eau, conçu pour être lavé à grandes eaux.

Ouvertures :
- Hayon latéral, longueur sur mesure, avec tablette repose sac à ouverture automatique,
- Porte battante arrière ou hayon arrière avec portillon, ou hayon complet avec porte intégrée,

- En option, vitrages hiver coulissants et amovibles pour l'été.

Bâches : Bâches coupe-vent, vitrage hiver à la demande, bâche cache cabine..... 

Homologation : VASP magasin

Livraison du véhicule :
- Véhicule livré avec certificats de conformité et carte grise,
- Véhicule livré prêt pour exploitation, avec stickage (lettrage, logo....)

Matériaux :

- Aménagements sur mesure, en polyester alimentaire avec traitement antibactérien, très facile à nettoyer, résistant totalement à l'eau,

- Meubles secs avec âme en nid d'abeilles pour un gain de poids, de solidité,

- 240 coloris au choix.

Zones de travail :

- Grand plan de travail moulé 1 pièce, avec évier encastré,

- Saladettes réfrigérées, nombre, tailles et disposition sur mesure, encastrées.

La vente :

- Menu board éclairé,

- Grand comptoir, moulé, avec étagère de stockage boites et point d'encaissement,

- en option, vitrine réfrigérée encastrée, longueur sur mesure.

Stockage & rangements :

- Armoire froide intégrée de 3 portes à 6 portes, en froid commercial,

- Rayonnage réfrigéré pour grilles ou bacs à pâtons,

- Placards, tiroirs et étagères de rangement.

La cuisson :

- Four gaz professionnel capacité 4 ou 6 pizzas, avec évacuation fumée et chaleur,

- Echelle à pizzas,

- Niche pour pelle à pizza.

Froid : 

- Ventilé secteur commercial avec en option froid route, ou froid autonome eutectique,

- Groupe froid au-dessus de la cabine pour dégager de la place dans les aménagements, pour éviter les nuisances du groupe froid (bruit, chaleur),

- Groupe froid nouvelle génération, faible consommation électrique, silencieux, compact, maintenance aisée,

- Fonctionnement et réglage indépendants des températures des réserves froides et des bacs saladettes,

- Possibilité congélateur.

Gaz :

- Local gaz pour 4 bouteilles : 2 en service, 2 en réserve,

- En option plancher chauffant pour une utilisation optimale des bouteilles de gaz.

Alimentation électrique :

- Prise centrale secteur, véhicule fourni avec rallonge,

- Possibilité autonome sur groupe électrogène insonorisé et intégré, ou par batteries de service.

Eclairage :

- Eclairage leds,

- Eclairage menu board et vitrine,

- Possibilité éclairage extérieur.

Eau :

- Réserve d'eau 2*20 litres ou plus,

- Robinet douchette sans contact, chauffe-eau en option.

Options :
- Ecran numérique,

- Chauffage,

- Peinture extérieure et intérieure. 

Activité :  Pizzas, snack, restauration rapide

Type : Camion, véhicule léger, permis B (voiture).

Plancher cabine : Sur Peugeot Boxer, Renault Master, Fiat Ducato...

Cellule magasin :

- De 3.8 mètres à 4.5 mètres,
- Isotherme, autoporteuse,

- Construction aluminium et polyester.

Ouvertures :
- Hayon latéral avec mange debout à ouverture automatique,
- Porte battante arrière ou en option hayon arrière avec portillon.

Bâches : Bâche coupe vent, vitrage hiver en option

Homologation : VASP magasin

Livraison du véhicule :
- Véhicule livré avec certificats de conformité et carte grise,
- Véhicule livré prêt pour exploitation.

Matériaux :

- Polyester alimentaire avec traitement antibactérien,

- 240 coloris intérieurs au choix.

Zones de travail :

- Plan de travail avec évier encastré,

- Zone de préparation,

- Etagère pour laminoir,

- Saladettes réfrigérées encastrées dans le plan de travail ou comptoir.

La vente :

- Menu board,

- Comptoir avec stockage emballages et point d'encaissement,

- En option, vitrine réfrigérée encastrée, longueur sur mesure

Stockage & rangements :

- Armoire froide intégrée de 3 portes à 6 portes,

- Tiroirs à pâtons réfrigérés ou rayonnage pour grilles pâtons,

- Placards, tiroirs et étagères de rangement.

La cuisson :

- Four gaz professionnel capacité 4 ou 6 pizzas, avec évacuation fumée et chaleur,

- Possibilité plancha, friteuse, cuiseur pâtes,........ professionnels, gaz

- Echelle à pizzas,

- Niche pour pelle à pizza.

Froid : 

- Ventilé secteur ou route et secteur ou froid autonome eutectique,

- Groupe froid central, séparé des aménagements,

Gaz : Local gaz pour 4 bouteilles, 2 en service, 2 en réserve.

Alimentation électrique :

- Prise centrale secteur, véhicule fourni avec rallonge,

- Autonome sur groupe électrogène insonorisé et intégré, ou par batteries de service.

Eclairage :

- Eclairage leds,

- Eclairage menu board et vitrine.

Eau :

- Réserve d'eau 2*20 litres ou plus sur demande,

- Robinet sans contact, chauffe-eau en option.

Options :
- Ecran numérique,

- Sonorisation,

- Peinture extérieure et stickage suivant choix clients.

Activité :  Pizzas, snack, restauration rapide

Type : Camion, véhicule léger, permis B (voiture).

Plancher cabine : Sur Peugeot Boxer.

Cellule magasin :

- 5.0 mètres,
- Isotherme, autoporteuse,

- Construction aluminium et polyester.

Ouvertures :
- Hayon latéral avec mange debout à ouverture automatique,
- Porte battante arrière ou en option hayon arrière avec portillon,

- Ouverture de toit pour évacuation de la chaleur, avec capot de fermeture après service,

- En option, vitrages hiver coulissants et amovibles pour l'été.

Bâches : Bâche coupe vent, vitrage hiver en option.

Homologation : VASP magasin.

Livraison du véhicule :
- Véhicule livré avec certificats de conformité et carte grise,
- Véhicule livré prêt pour exploitation.

Matériaux :

- Aménagements sur mesure, en polyester alimentaire avec traitement antibactérien, très facile à nettoyer, résistant totalement à l'eau,

- Meubles secs avec âme en nid d'abeilles pour un gain de poids, de solidité,

- 240 coloris au choix.

Zones de travail :

- Grand plan de travail moulé 1 pièce, avec évier encastré,

- Saladettes réfrigérées, nombre, tailles et disposition sur mesure, encastrées,

- Etagère pour laminoir.

La vente :

- Menu board,

- Comptoir avec stockage emballages et point d'encaissement,

- En option, vitrine réfrigérée encastrée, longueur sur mesure.

Stockage & rangements :

- Armoire froide intégrée de 5 portes, portes froides supplémentaires en option,

- Tiroirs à pâtons réfrigérés ou rayonnage pour grilles pâtons,

- Placards, tiroirs et étagères de rangement.

La cuisson :

- Four gaz professionnel capacité 9 pizzas, avec évacuation fumée et chaleur,

- Echelle à pizzas,

- Niche pour pelle à pizza.

Froid : 

- Ventilé secteur commercial avec en option froid route, 

- Groupe froid au-dessus de la cabine pour dégager de la place dans les aménagements, pour éviter les nuisances du groupe froid (bruit, chaleur),

- Groupe froid nouvelle génération, faible consommation électrique, silencieux, compact, maintenance aisée,

- Fonctionnement et réglage indépendants des températures des réserves froides et des bacs saladettes,

- Possibilité congélateur.

Gaz :

- Local gaz pour 4 bouteilles, 2 en service, 2 en réserve,

- En option plancher chauffant pour une utilisation optimale des bouteilles de gaz.

Alimentation électrique :

- Prise centrale secteur, véhicule fourni avec rallonge,

- Autonome sur groupe électrogène insonorisé et intégré, ou par batteries de service.

Eclairage :

- Eclairage leds,

- Eclairage menu board et vitrine.

Eau :

- Réserve d'eau 2*20 litres ou plus sur demande,

- Robinet sans contact, chauffe-eau en option.

Options :
- Ecran numérique,

- Sonorisation,

- Peinture extérieure et stickage suivant choix clients.

Activité : Pizza, Street food.

Type : Kiosque, idéal pour centre villes, campings, parcs d'attractions, parkings de supermarchés,....

Déplacement:  Transport par camion ou remorque plateau, pret à poser sur sol stable, sol goudronné, dalle beton...

Cellule magasin :

- De 3,5 à 6,5 mètres, longueur sur mesure à la demande,

- largeur 2,25 mètres pour transport gabarit standard,
- Structure du kiosque isotherme, pour protection du froid et de la chaleur

- Construction aluminium et polyester.

Ouvertures :
- Hayon latéral avec mange debout à ouverture automatique,
- Porte de service latérale.

Extension :

- En option, 1 ou 2 zones de restauration pour clients, ouvrantes sur les côtés, avec bâche et mange-debout.

Bâches : En option bâches coupe vent.

Livraison du kiosque :
- Possibilité de livraison du kiosque sur site avec prestation d'installation et raccordements,

- Kiosque livré avec certificats de conformité,
- Kiosque livré prêt pour exploitation.

 Définition des aménagements :

 - L'aménagement de nos kiosques est défini sur mesure avec chaque client,

- Les kiosques CARAVI peuvent aussi être livrés vide prets pour être aménagés.

Matériaux de l'ensemble des aménagements :

- Fabrication de l'ensemble des meubles en polyester alimentaire avec traitement antibactérien, insensible à l'eau, nettoyage simplifié pour une hygiène parfaite,

- 240 coloris intérieurs au choix.

Zones de travail :

- Grand plan de travail avec crédence, grande armoire froide sous plan, 

- Zone de préparation, avec en option saladettes réfrigérées sur étagère ou encastrées,

- Zone de cuisson pour 3 appareils ou plus à convenir suivant votre activité,

- Zone "plonge", avec évier, robinet douchette, 

La vente :

- Comptoir avec zone emballage, avec une grande étagère pour réserve de packagings,

- Zone d'encaissement avec tiroir caisse intégré et prises pour écran, terminal CB,...

- Vitrine verticale de présentation boissons,

- Placards de rangements, et/ou armoire froide, congélateurs, sous comptoir,

- A la demande vitrine réfrigérée à poser ou encastrée au comptoir,

- Menu board ou en option écrans,

 La cuisson :

- Four à pizzas àgaz ou électrique ou à bois, capacité de 4, 6 ou 9 pizzas,

- Autres appareils de cuisson complémentaires sur demande.

Froid : 

- Stockage froid positif ventilé : armoire froide, saladettes et vitrine,

- Possibilité froid commercial ventilé secteur, avec groupe froid central, séparé des aménagements,

- En option stockage en froid négatif.

Alimentation électrique :

- Raccordement électrique par boite plexo en monophasé ou triphasé à convenir suivant disponibilité sur le site d'exploitation

Eclairage :

- Eclairage leds, au-dessus du plan de travail, du comptoir et de l'allée,

- Eclairage menu board,

- En option éclairage extérieur. 

Eau :

- Raccords pour connexion au réseau d'eau,

- Robinet sans contact, en option chauffe-eau.

Options :

- Chauffage,

- Vitrage hiver,

- Sonorisation,

- WC,

- Habillage de façade comme sur les modèles présentés, ou habillage de façade sur mesure,

- Peinture extérieure et stickage suivant choix clients.

Activité :  Pizzas

Type : Remorque, véhicule léger, permis EB (voiture-remorque).

Châssis : 2 essieux, timon fixe, béquilles stabilisatrices, en option remorque abaissable de 200mm.

Cellule magasin :

- Longueur de 3.5 mètres à 6.5 mètres,

- Largeur 2.25 mètres,
- Isotherme, autoporteuse,

- Construction aluminium et polyester.

Ouvertures :
- Hayon latéral avec mange debout à ouverture automatique,
- Porte battante arrière ou en option hayon arrière avec portillon.

Extension :

- En option, mange-debout avant couvrant le timon.

Bâches : Possibilité bâche cache roue, bâche d'angle, coupe vent...

Homologation : RESP magasin

Livraison du véhicule :
- Véhicule livré avec certificats de conformité et carte grise,
- Véhicule livré prêt pour exploitation.

Définition des aménagements :

 - L'aménagement de nos remorques est défini sur mesure avec chaque client,

Matériaux de l'ensemble des aménagements :

- Fabrication de l'ensemble des meubles en polyester alimentaire avec traitement antibactérien, insensible à l'eau, nettoyage simplifié pour une hygiène parfaite,

- 240 coloris intérieurs au choix.

Zones de travail :

- Grand plan de travail avec crédence, grande armoire froide sous plan, 

- Zone de préparation, avec en option saladettes réfrigérées sur étagère ou encastrées,

- Zone de cuisson avec four, protection thermique, niche pour pelle à pizzas, echelle à pizzas,

- Zone "plonge", avec évier, robinet douchette, 

La vente :

- Comptoir avec zone emballage, avec une grande étagère pour réserve de packagings,

- Zone d'encaissement avec tiroir caisse intégré et prises pour écran, terminal CB,...

- Vitrine verticale de présentation boissons,

- Placards de rangements, et/ou armoire froide, congélateurs, sous comptoir,

- A la demande vitrine réfrigérée à poser ou encastrée au comptoir,

- Menu board ou en option écrans,

 La cuisson :

- Four à pizzas àgaz ou électrique ou à bois, capacité de 4, 6 ou 9 pizzas,

- Autres appareils de cuisson complémentaires sur demande.

Froid : 

- Stockage froid positif ventilé: armoire froide, saladettes et vitrine,

- Possibilité froid commercial ventilé secteur ou eutectique, avec groupe froid central, séparé des aménagements,

- En option stockage en froid négatif.

Gaz :

- Local gaz pour 4 bouteilles : 2 en service, 2 en réserve,

Alimentation électrique :

- Prise centrale secteur, véhicule fourni avec rallonge,

- Possibilité autonome sur groupe électrogène insonorisé et intégré, ou par batteries de service.

Eclairage :

- Eclairage leds,

- Eclairage menu board et vitrine,

- Possibilité éclairage extérieur.

Eau :

- Réserve d'eau 2*20 litres ou plus,

- Robinet douchette sans contact, chauffe-eau en option.

Options :
- Ecran numérique,

- Chauffage,

- Vitrage hiver,

- Sonorisation,

- Peinture extérieure et intérieure,

- Habillage de façade et de toit.