Nos camions et remorques traiteur

Activité :  Restauration rapide, street food, cuisine de rue, snack, traiteur, évènements privés....

Type : Camion, véhicule léger, permis B (voiture).

Plancher cabine : Sur Peugeot Boxer, Renault Master,.....

Cellule magasin :

- 4.1 mètres de série, autre longueur à la demande,

- Largeur 2.25 mètres, hauteur 2.1 mètres,
- Isotherme, autoporteuse,

- Construction aluminium et polyester, totalement inoxydable.

Ouvertures :
- Hayon latéral sur la longueur de la cellule pour protection maximale de vos clients,

- Avec mange debout à ouverture automatique,
- Porte battante arrière ou hayon arrière avec portillon.

Bâches : Possibilité bâche cache cabine et cache roue, bâche d'angle, bâches coupe vent.....

Homologation : Totalement aux normes HACCP,  homologué VASP magasin.

Livraison du véhicule :
- Véhicule livré avec certificats de conformité et carte grise,
- Véhicule livré prêt pour exploitation.

Aménagement : Sur mesure, défini avec vous en fonction de vos besoins.

Matériaux :

- Mobilier moulé en polyester alimentaire avec traitement antibactérien, très facile à nettoyer, totalement résistant à l'eau,

- 240 coloris au choix.

Zones de travail :

- Plan de travail avec évier encastré,

- Zone de préparation, avec planche de coupe, support couteaux,

- Zone de cuisson pour 3 appareils ou plus.

La vente :

- Menu board amovible avec éclairage leds, couvrant la zone de cuisson,

- Vitrine réfrigérée encastrée dans le comptoir, longueur 1.7 mètre ou longueur sur mesure,

- Comptoir pour emballage et service,

- Zone d'encaissement avec tiroir-caisse intégré.

Stockage & rangements :

- Armoire froide fabriquée sur mesure, de 4 portes à 8 portes, (800 à 1600 litres),

- Placards, tiroirs et étagères de rangement, sur mesure en polyester et âme en nid d'abeille pour optimiser la charge utile,

- Au-dessus du hayon réserve packagings,

- En option saladettes réfrigérées sur mesure, encastrées dans le comptoir ou dans le plan de travail,

La cuisson :

- Appareils gaz ou électriques, professionnels, à définir ensemble suivant activité et tarifs,

- Hotte motorisée grand débit.

Froid : 

- Froid commercial, ventilé secteur ou route et secteur,

- Groupe froid central tropicalisé pour l'été, placé au-dessus de la cabine pour dégager un maximum de place dans les aménagements.

Gaz : Local gaz pour 4 bouteilles, 2 en service, 2 en réserve.

Alimentation électrique :

- Une prise centrale secteur 16 ampères pour alimenter tout le camion, rallonge fournie,

- En option, autonome sur groupe électrogène insonorisé et intégré Honda ou sur batteries sur la version froid eutectique autonome.

Eclairage :

- Eclairage leds au plafond, au-dessus du plan de travail et du comptoir,

- Eclairage leds du menu board et dans la vitrine.

Eau :

- Réserve d'eau 2*20 litres ou autre volume sur demande,

- Robinet sans contact, chauffe-eau en option.

Options :
- Ecran numérique,

- Sonorisation,

- Habillage déco extérieur,

- Peinture extérieure et stickage suivant choix clients.

Activité : Traiteur asiatique

Plancher cabine :  Nissan, Renault Master, Opel Movano, Peugeot Boxer.

Cellule magasin :

- De 4.0 mètres à 4.7 mètres, isotherme, autoporteuse,

- Construction aluminium et polyester.

Ouvertures :
- Hayon latéral avec tablette repose sac à ouverture automatique,

- Hayon latéral manuel ou électrique,
- A l'arrière : porte battante ou hayon avec portillon, ou hayon pleine hauteur avec porte,

- Porte de communication cabine/cellule.

Bâches : Au choix bâches coupe vent, lambrequin, bâche cache cabine, cache roue, bâche d'angle.

Homologation : VASP magasin

Livraison du véhicule :
- Véhicule livré avec certificats de conformité et carte grise,
- Véhicule livré prêt pour exploitation.

Matériaux :

- Polyester alimentaire avec traitement antibactérien,

- 240 coloris intérieurs au choix.

Vitrine :

- Vitrine réfrigérée longueur de 3.7 mètres à 4.5 mètres, longueur sur mesure,

- Fixe ou coulissante,

- Vitrine 2 ou 3 niveaux,

- Avec ou sans partie neutre,

- Vitrine avec vitrages bombés à ouverture frontale.

Réserves froides  et rangements :

- Armoire froide 3 ou 4 portes basses + 1 ou 2 portes hautes,

- En option, tiroir réfrigéré sous vitrine,

- Plan de travail entièrement moulé sans joint, billot, porte couteaux, cases à papier....,

- Placards et tiroirs à déchets, tiroirs de rangement,

- Etagères au-dessus du hayon, autres étagères à la demande,

- Calage machines (trancheur, hachoir..).

Froid : 

- Ventilé secteur et route pour les tournées, ou froid autonome eutectique,

- Groupe froid central, au-dessus de la cabine,

- Réglage indépendant des températures vitrine et réserves froides.

Alimentation électrique :

- Prise centrale secteur, véhicule fourni avec rallonge,

- Alimentation machines 220V ou 12V,

- En option autonome avec groupe électrogène intégré.

Eclairage :

- Eclairage leds au dessus des plans de travail, en plafond,

- Eclairage au-dessus de la vitrine et à l'intérieur de la vitrine rose de France.

Eau :

- Evier encastré au plan de travail ou évier sur tiroir, 

- Robinet sans contact, chauffe-eau en option.

Options :

- Caméra de recul,
- Ecran numérique,

- Stickage suivant choix clients,

- Peinture extérieure 240 coris au choix.

Activité :  Food truck, camion restauration rapide, camion traiteur, camion cuisine de rue, camion snack, camion évènements privés....

Type : Camion, véhicule léger, permis B (voiture).

Plancher cabine : Sur Peugeot Boxer, Renault Master, Fiat Ducato.

Cellule magasin :

- De 4.0 mètres à 4.5 mètres,
- Isotherme, autoporteuse,

- Construction aluminium et polyester.

Ouvertures :
- Hayon latéral avec mange debout à ouverture automatique,
- Hayon arrière avec portillon.

Bâches : Possibilité bâche cache cabine et cache roue, bâche d'angle, coupe vent.

Homologation : VASP magasin

Livraison du véhicule :
- Véhicule livré avec certificats de conformité et carte grise,
- Véhicule livré prêt pour exploitation.

Matériaux :

- Polyester alimentaire avec traitement antibactérien,

- 240 coloris intérieurs au choix.

Zones de travail :

- Plan de travail avec évier encastré,

- Zone de préparation,

- Zone de cuisson pour 3 appareils ou plus.

La vente :

- Comptoir en "L" coulissant pour dégager un espace de circulation de 1 mètre de large !

- Vitrine réfrigérée encastrée dans le comptoir, longueur sur mesure,

- Menu board,

- Comptoir pour emballage et encaissement.

Stockage & rangements :

- Armoire froide intégrée de 4 portes à 8 portes,

- Possibilité armoire avec porte haute pour chargement extérieur,

- Placards, tiroirs et étagères de rangement,

- Au-dessus du hayon réserve packagings,

- En option saladettes réfrigérées, encastrées dans le comptoir,

- Possibilité placards hauts.

La cuisson :

- Appareils gaz professionnels suivant activité et tarifs (salamandre, plancha,.......),

- Hotte motorisée grand débit.

Froid : 

- Ventilé secteur ou route et secteur,

- Groupe froid central, séparé des aménagements.

Gaz : Local gaz pour 4 bouteilles, 2 en service, 2 en réserve.

Alimentation électrique :

- Prise centrale secteur, véhicule fourni avec rallonge,

- Autonome sur groupe électrogène insonorisé et intégré.

Eclairage :

- Eclairage leds,

- Eclairage menu board et vitrine.

Eau :

- Réserve d'eau 2*20 litres ou plus sur demande,

- Robinet sans contact, chauffe-eau en option.

Options :
- Ecran numérique,

- Sonorisation,

- Habillage déco extérieur,

- Peinture extérieure et stickage suivant choix clients.

Activité :  Boucherie/charcuterie, fromagerie/crèmerie, volailles,....

Type : Remorque, véhicule léger, permis EB (voiture-remorque).

Châssis : 2 essieux, timon fixe, béquilles stabilisatrices, en option remorque abaissable de 200mm.

Cellule magasin :

- Longueur de 4.5 mètres à 5.5 mètres,

- Largeur 2.25 mètres,
- Isotherme, autoporteuse,

- Construction aluminium et polyester.

Ouvertures :
- Hayon latéral avec tablette repose sac à ouverture automatique,
- Porte battante arrière ou en option hayon arrière avec portillon.

Bâches : Possibilité bâche cache roue, bâche d'angle, coupe vent.....

Homologation : RESP magasin

Livraison du véhicule :
- Véhicule livré avec certificats de conformité et carte grise,
- Véhicule livré prêt pour exploitation.

Matériaux :

- Polyester alimentaire avec traitement antibactérien,

- 240 coloris intérieurs au choix.

Vitrine :

- Vitrine réfrigérée longueur de 4.4 à 5.4 mètres, longueur sur mesure,

- Fixe ou coulissante,

- Vitrine 2 ou 3 niveaux,

- Vitrine avec vitrages panoramiques à ouverture frontale.

Réserves froides  et rangements :

- Armoire froide 3 ou 4 portes basses + 1 ou 2 portes hautes pleines,

- En option, tiroir réfrigéré sous vitrine,

- Plan de travail entièrement moulé sans joint, 1 ou 2 billots ou planche de coupe encastrés, porte couteaux, cases à papier....,

- Placards et tiroirs à déchets, tiroirs de rangement,

- Etagères au-dessus du hayon, autres étagères à la demande,

- Calage et prises pour machines.

Froid : 

- Ventilé secteur ou route et secteur,

- Groupe froid central, séparé des aménagements,

- Réglages des températures vitrine / réserves froides indépendants,

- Système limitation buée.

Alimentation électrique :

- Prise centrale secteur, véhicule fourni avec rallonge,

- Alimentation machines 220V.

Eclairage :

- Eclairage leds au dessus des plans de travail, en plafond,

- Eclairage de la vitrine par gros spots leds avec filtres spéciaux pour boucherie ou crèmerie,

- Eclairage à l'intérieur de la vitrine rose de France.

Eau :

- Evier encastré au plan de travail ou en tiroir, 

- Robinet sans contact, chauffe-eau en option.

Options :
- Ecran numérique,

- Sonorisation,

- Peinture intérieure, extérieure et stickage 240 coloris au choix.

Activité :  Boucherie/charcuterie, fromages/crèmerie, traiteur pour marchés.

Longueur :

- Fermée de 6.0 à 6.9 mètres, hors timon, hors rallonge (timon repliable),

- Ouverte de 6.0 à 8.9 mètres avec rallonges.

Largeur : de 1.5 à 1.7 mètre.

Châssis : Châssis tubulaire acier monobloc, toit sur 2 poteaux centraux. Traitement anticorrosion complet.

Essieux : 1 essieu arrière fixe, 1 essieu avant directionnel.

Télécommande : Télécommande de parking électrique ou hydraulique.

Carrosserie : Isotherme, bas de caisse 240 coloris au choix.

Ouvertures : 1 hayon latéral de chaque côté, 1 avant, 1 arrière.

Protections : Panneaux rigides ou bâches.

Type : Véhicule léger, permis EB.

Homologation : RESP magasin

Livraison du véhicule :
- Véhicule livré avec certificats de conformité et carte grise,
- Véhicule livré prêt pour exploitation.

Matériaux :

- Polyester alimentaire avec traitement antibactérien,

- 240 coloris intérieurs au choix.

Vitrine :

- Vitrine principale réfrigérée longueur de 6.0 mètres à 6.5 mètres utile,

- Vitrine à 1 ou 2 ou 3 niveaux,

- Vitrine avec vitrages panoramiques grands bombés ou à dessus plat (nouveau design),

- Embouts de vitrine entièrement vitrés.

Rallonges :

- Rallonges avant et/ou arrière,

- Sèches ou réfrigérées.

Réserves froides  et rangements :

- Coffres ou tiroirs réfrigérés sous vitrine,

- Coffre de rangement,

- Etagères en plafond,

- Calage et prises pour machines,

- Bloc caisse(s)/support balance sur dosseret, fixe ou coulissant.

Froid : 

- Froid ventilé secteur, possibilité froid route,

- Groupe froid central, sous remorque ou sur le toit,

- Réglages des températures vitrine / réserves froides indépendants,

- Possibilité froid eutectique.

Alimentation électrique :

- Prise centrale secteur, véhicule fourni avec rallonge,

- Alimentation machines/balances 220V.

Eclairage :

- Eclairage de la vitrine par gros spots leds avec filtres,

- Eclairage par tubes leds à l'intérieur de la vitrine,

- Eclairage panneaux vendeurs par spot leds.

Eau :

- Evier sur meuble ou sur tiroir.

Options :
- Ecran numérique,

- Sonorisation,

- Peinture hayons, stickage 240 coloris au choix.

Activité :  Boucherie/charcuterie, traiteur pour marchés.

Longueur :

- Fermée de 9.0 à 9.9 mètres, hors timon, hors rallonge (timon repliable),

- Ouverte de 9.0 à 11.9 mètres avec rallonges.

Largeur : de 1.5 à 1.7 mètre.

Châssis : Châssis tubulaire acier monobloc, toit sur 2 poteaux centraux. Traitement anticorrosion complet.

Essieux : 2 essieux arrière fixes, 1 essieu avant directionnel.

Télécommande : Télécommande de parking électrique ou hydraulique.

Carrosserie : Isotherme, bas de caisse 240 coloris au choix.

Ouvertures : 2 hayons latéraux de chaque côté, 1 avant, 1 arrière.

Protections : Panneaux rigides ou bâches.

Type : Véhicule léger, permis EB.

Homologation : RESP magasin

Livraison du véhicule :
- Véhicule livré avec certificats de conformité et carte grise,
- Véhicule livré prêt pour exploitation.

Matériaux :

- Polyester alimentaire avec traitement antibactérien,

- 240 coloris intérieurs au choix.

Vitrine :

- Vitrine principale réfrigérée longueur de 9.0 mètres à 9.5 mètres utile,

- Vitrine à 1 ou 2 ou 3 niveaux,

- Vitrine avec vitrages panoramiques grands bombés ou à dessus plat (nouveau design),

- Embouts de vitrine entièrement vitrés.

Rallonges :

- Rallonges avant et/ou arrière,

- Sèches ou réfrigérées.

Réserves froides  et rangements :

- Coffres ou tiroirs réfrigérés sous vitrine,

- Coffre de rangement,

- Etagères en plafond,

- Calage et prises pour machines,

- Bloc caisse(s)/support balance sur dosseret, fixe ou coulissant.

Froid : 

- Froid ventilé secteur, possibilité froid route,

- Groupe froid central, sous remorque ou sur le toit,

- Réglages des températures vitrine / réserves froides indépendants,

Alimentation électrique :

- Prises centrales secteur, véhicule fourni avec rallonges,

- Alimentation machines/balances 220V.

Eclairage :

- Eclairage de la vitrine par gros spots leds avec filtres,

- Eclairage par tubes leds à l'intérieur de la vitrine,

- Eclairage panneaux vendeurs par spot leds.

Eau :

- Evier sur meuble ou sur tiroir.

Options :
- Ecran numérique,

- Sonorisation,

- Peinture hayons, stickage 240 coloris au choix.

Activité :  Restauration rapide, traiteur, cuisine de rue, snack, évènements privés....

Type : Remorque, véhicule léger, permis EB (voiture-remorque).

Châssis : 2 essieux, timon fixe, béquilles stabilisatrices, en option remorque abaissable de 200mm.

Cellule magasin :

- Longueur de 3.5 mètres à 6.5 mètres,

- Largeur 2.25 mètres,
- Isotherme, autoporteuse,

- Construction aluminium et polyester.

Ouvertures :
- Hayon latéral avec mange debout à ouverture automatique,
- Porte battante arrière ou en option hayon arrière avec portillon.

Extension :

- En option, mange-debout avant couvrant le timon.

Bâches : Possibilité bâche cache roue, bâche d'angle, coupe vent...

Homologation : RESP magasin

Livraison du véhicule :
- Véhicule livré avec certificats de conformité et carte grise,
- Véhicule livré prêt pour exploitation.

Définition des aménagements :

 - L'aménagement de nos remorques est défini sur mesure avec chaque client,

Matériaux de l'ensemble des aménagements :

- Fabrication de l'ensemble des meubles en polyester alimentaire avec traitement antibactérien, insensible à l'eau, nettoyage simplifié pour une hygiène parfaite,

- 240 coloris intérieurs au choix.

Zones de travail :

- Grand plan de travail avec crédence, grande armoire froide sous plan, 

- Zone de préparation,

- Zone de cuisson pour 3 appareils ou plus à convenir suivant votre activité,

- Zone "plonge", avec évier, robinet douchette, 

La vente :

- Comptoir avec zone emballage, avec une grande étagère pour réserve de packagings,

- Zone d'encaissement avec tiroir caisse intégré et prises pour écran, terminal CB,...

- Vitrine verticale de présentation boissons,

- Placards de rangements, et/ou armoire froide, congélateurs, sous comptoir,

- A la demande vitrine réfrigérée à poser ou encastrée au comptoir,

- Menu board ou en option écrans,

 La cuisson :

- Appareils électrique ou gaz professionnels suivant activité et tarifs (salamandre, plancha,.......),

- Hotte motorisée grand débit.

Froid : 

- Stockage froid positif ventilé: armoire froide, saladettes et vitrine,

- Possibilité froid commercial ventilé secteur ou eutectique, avec groupe froid central, séparé des aménagements,

- En option stockage en froid négatif.

Gaz :

- Local gaz pour 4 bouteilles : 2 en service, 2 en réserve,

Alimentation électrique :

- Prise centrale secteur, véhicule fourni avec rallonge,

- Possibilité autonome sur groupe électrogène insonorisé et intégré, ou par batteries de service.

Eclairage :

- Eclairage leds,

- Eclairage menu board et vitrine,

- Possibilité éclairage extérieur.

Eau :

- Réserve d'eau 2*20 litres ou plus,

- Robinet douchette sans contact, chauffe-eau en option.

Options :
- Ecran numérique,

- Chauffage,

- Vitrage hiver,

- Sonorisation,

- Peinture extérieure et intérieure,

- Habillage de façade et de toit.