Nos food-trucks et nos remorques street food
4500 camion Food truck
Le food truck "Maxi" pour travailler à 4.
Activité : Food truck, camion restauration rapide, camion traiteur, camion cuisine de rue, camion snack, camion évènements privés....
Type : Camion, véhicule léger, permis B (voiture).
Plancher cabine : Sur Peugeot Boxer, Renault Master, Fiat Ducato.
Cellule magasin :
- De 4.0 mètres à 4.5 mètres,
- Isotherme, autoporteuse,
- Construction aluminium et polyester.
Ouvertures :
- Hayon latéral avec mange debout à ouverture automatique,
- Hayon arrière avec portillon.
Bâches : Possibilité bâche cache cabine et cache roue, bâche d'angle, coupe vent.
Homologation : VASP magasin
Livraison du véhicule :
- Véhicule livré avec certificats de conformité et carte grise,
- Véhicule livré prêt pour exploitation.
Matériaux :
- Polyester alimentaire avec traitement antibactérien,
- 240 coloris intérieurs au choix.
Zones de travail :
- Plan de travail avec évier encastré,
- Zone de préparation,
- Zone de cuisson pour 3 appareils ou plus.
La vente :
- Comptoir en "L" coulissant pour dégager un espace de circulation de 1 mètre de large !
- Vitrine réfrigérée encastrée dans le comptoir, longueur sur mesure,
- Menu board,
- Comptoir pour emballage et encaissement.
Stockage & rangements :
- Armoire froide intégrée de 4 portes à 8 portes,
- Possibilité armoire avec porte haute pour chargement extérieur,
- Placards, tiroirs et étagères de rangement,
- Au-dessus du hayon réserve packagings,
- En option saladettes réfrigérées, encastrées dans le comptoir,
- Possibilité placards hauts.
La cuisson :
- Appareils gaz professionnels suivant activité et tarifs (salamandre, plancha,.......),
- Hotte motorisée grand débit.
Froid :
- Ventilé secteur ou route et secteur,
- Groupe froid central, séparé des aménagements.
Gaz : Local gaz pour 4 bouteilles, 2 en service, 2 en réserve.
Alimentation électrique :
- Prise centrale secteur, véhicule fourni avec rallonge,
- Autonome sur groupe électrogène insonorisé et intégré.
Eclairage :
- Eclairage leds,
- Eclairage menu board et vitrine.
Eau :
- Réserve d'eau 2*20 litres ou plus sur demande,
- Robinet sans contact, chauffe-eau en option.
Options :
- Ecran numérique,
- Sonorisation,
- Habillage déco extérieur,
- Peinture extérieure et stickage suivant choix clients.
Food truck avec terrasses
Double ouvertures clients et hayons transformables en terrasses !
Activité : Food truck, camion restauration rapide, camion traiteur, camion cuisine de rue, camion snack, camion évènements publics...
Type : Camion, véhicule léger, permis B (voiture).
Plancher cabine : Sur Peugeot Boxer, Renault Master, Fiat Ducato.
Cellule magasin :
- De 4.0 mètres à 4.5 mètres,
- Isotherme, autoporteuse,
- Construction aluminium et polyester.
Ouvertures :
- 2 hayons latéraux se transformant en terrasse en 5 minutes,
- Hayon arrière,
- Porte de communication cabine/cellule.
Bâches : Bâches de terrasse, possibilité bâche cache cabine et cache roue, bâche d'angle, coupe vent.
Homologation : VASP magasin.
Livraison du véhicule :
- Véhicule livré avec certificats de conformité et carte grise,
- Véhicule livré prêt pour exploitation.
Matériaux :
- Polyester alimentaire avec traitement antibactérien,
- 240 coloris intérieurs au choix.
La vente :
- 2 comptoirs,
- Zone de cuisson sur chaque comptoir,
- Vitrine réfrigérée encastrée dans chaque comptoir,
- Menu board,
- 1 comptoir arrière coulissant pour emballage et encaissement.
Stockage & rangements :
- Armoire froide à l'avant intégrée,
- Réserves froides sous comptoir coulissant,
- Placards, tiroirs et étagères de rangement,
- Au-dessus des hayons, réserves packagings,
- En option saladettes réfrigérées, encastrées dans chaque comptoir.
La cuisson :
- Appareils gaz professionnels suivant activité et tarifs (salamandre, plancha,.......).
Froid :
- Ventilé secteur ou route et secteur,
- Groupe froid central, séparé des aménagements.
Gaz : Local gaz pour 4 bouteilles, 2 en service, 2 en réserve.
Alimentation électrique :
- Prise centrale secteur, véhicule fourni avec rallonge.
Eclairage :
- Eclairage leds,
- Eclairage menu board et vitrine.
Eau :
- Réserve d'eau 2*20 litres ou plus sur demande,
- Robinet sans contact, chauffe-eau en option.
Options :
- Ecran numérique,
- Sonorisation,
- Peinture extérieure et stickage suivant choix clients.
Kiosque STREET FOOD
KIOSQUE pret à l'emploi : je pose, je branche, j'exploite, je vends!
Activité : Restauration rapide, traiteur, cuisine de rue.
Type : Kiosque, idéal pour centre villes, campings, parcs d'attractions, parkings de supermarchés,....
Déplacement: Transport par camion ou remorque plateau, pret à poser sur sol stable, sol goudronné, dalle beton...
Cellule magasin :
- De 3 à 6 mètres, longueur sur mesure à la demande,
- largeur 2,25 mètres pour transport gabarit standard,
- Structure du kiosque isotherme, pour protection du froid et de la chaleur
- Construction aluminium et polyester.
Ouvertures :
- Hayon latéral avec mange debout à ouverture automatique,
- Porte de service latérale.
Extension :
- En option, 1 ou 2 zones de restauration pour clients, ouvrantes sur les côtés, avec bâche et mange-debout.
Bâches : En option bâches coupe vent.
Livraison du kiosque :
- Possibilité de livraison du kiosque sur site avec prestation d'installation et raccordements,
- Kiosque livré avec certificats de conformité,
- Kiosque livré prêt pour exploitation.
Définition des aménagements :
- L'aménagement de nos kiosques est défini sur mesure avec chaque client,
- Les kiosques CARAVI peuvent aussi être livrés vide prets pour être aménagés.
Matériaux de l'ensemble des aménagements :
- Fabrication de l'ensemble des meubles en polyester alimentaire avec traitement antibactérien, insensible à l'eau, nettoyage simplifié pour une hygiène parfaite,
- 240 coloris intérieurs au choix.
Zones de travail :
- Grand plan de travail avec crédence, grande armoire froide sous plan,
- Zone de préparation,
- Zone de cuisson pour 3 appareils ou plus à convenir suivant votre activité,
- Zone "plonge", avec évier, robinet douchette,
La vente :
- Comptoir avec zone emballage, avec une grande étagère pour réserve de packagings,
- Zone d'encaissement avec tiroir caisse intégré et prises pour écran, terminal CB,...
- Vitrine verticale de présentation boissons,
- Placards de rangements, et/ou armoire froide, congélateurs, sous comptoir,
- A la demande vitrine réfrigérée à poser ou encastrée au comptoir,
- Menu board ou en option écrans,
La cuisson :
- Appareils électrique ou gaz professionnels suivant activité et tarifs (salamandre, plancha,.......),
- Hotte motorisée grand débit.
Froid :
- Stockage froid positif ou négatif,
- Possibilité froid commercial ventilé secteur, avec groupe froid central, séparé des aménagements.
Alimentation électrique :
- Raccordement électrique par boite plexo en monophasé ou triphasé à convenir suivant disponibilité sur le site d'exploitation
Eclairage :
- Eclairage leds, au-dessus du plan de travail, du comptoir et de l'allée,
- Eclairage menu board,
- En option éclairage extérieur.
Eau :
- Raccords pour connexion au réseau d'eau,
- Robinet sans contact, en option chauffe-eau.
Options :
- Chauffage,
- Vitrage hiver,
- Sonorisation,
- WC,
- Habillage de façade comme sur les modèles présentés, ou habillage de façade sur mesure,
- Peinture extérieure et stickage suivant choix clients.
REMORQUE STREET FOOD
Une remorque haut de gamme modulaire totalement aux normes pour les professionnels
Activité : Restauration rapide, traiteur, cuisine de rue, snack, évènements privés....
Type : Remorque, véhicule léger, permis EB (voiture-remorque).
Châssis : 2 essieux, timon fixe, béquilles stabilisatrices, en option remorque abaissable de 200mm.
Cellule magasin :
- Longueur de 3.5 mètres à 6.5 mètres,
- Largeur 2.25 mètres,
- Isotherme, autoporteuse,
- Construction aluminium et polyester.
Ouvertures :
- Hayon latéral avec mange debout à ouverture automatique,
- Porte battante arrière ou en option hayon arrière avec portillon.
Extension :
- En option, mange-debout avant couvrant le timon.
Bâches : Possibilité bâche cache roue, bâche d'angle, coupe vent...
Homologation : RESP magasin
Livraison du véhicule :
- Véhicule livré avec certificats de conformité et carte grise,
- Véhicule livré prêt pour exploitation.
Définition des aménagements :
- L'aménagement de nos remorques est défini sur mesure avec chaque client,
Matériaux de l'ensemble des aménagements :
- Fabrication de l'ensemble des meubles en polyester alimentaire avec traitement antibactérien, insensible à l'eau, nettoyage simplifié pour une hygiène parfaite,
- 240 coloris intérieurs au choix.
Zones de travail :
- Grand plan de travail avec crédence, grande armoire froide sous plan,
- Zone de préparation,
- Zone de cuisson pour 3 appareils ou plus à convenir suivant votre activité,
- Zone "plonge", avec évier, robinet douchette,
La vente :
- Comptoir avec zone emballage, avec une grande étagère pour réserve de packagings,
- Zone d'encaissement avec tiroir caisse intégré et prises pour écran, terminal CB,...
- Vitrine verticale de présentation boissons,
- Placards de rangements, et/ou armoire froide, congélateurs, sous comptoir,
- A la demande vitrine réfrigérée à poser ou encastrée au comptoir,
- Menu board ou en option écrans,
La cuisson :
- Appareils électrique ou gaz professionnels suivant activité et tarifs (salamandre, plancha,.......),
- Hotte motorisée grand débit.
Froid :
- Stockage froid positif ventilé: armoire froide, saladettes et vitrine,
- Possibilité froid commercial ventilé secteur ou eutectique, avec groupe froid central, séparé des aménagements,
- En option stockage en froid négatif.
Gaz :
- Local gaz pour 4 bouteilles : 2 en service, 2 en réserve,
Alimentation électrique :
- Prise centrale secteur, véhicule fourni avec rallonge,
- Possibilité autonome sur groupe électrogène insonorisé et intégré, ou par batteries de service.
Eclairage :
- Eclairage leds,
- Eclairage menu board et vitrine,
- Possibilité éclairage extérieur.
Eau :
- Réserve d'eau 2*20 litres ou plus,
- Robinet douchette sans contact, chauffe-eau en option.
Options :
- Ecran numérique,
- Chauffage,
- Vitrage hiver,
- Sonorisation,
- Peinture extérieure et intérieure,
- Habillage de façade et de toit.
Remorque Street Food Airstream
Remorque Street food sur caravane américaine Airstream
Activité : Restauration rapide, traiteur, cuisine de rue, snack, évènements privés....
Type : Remorque, véhicule léger, permis EB (voiture-remorque).
Châssis : Mise aux normes EU, 2 essieux, timon fixe, béquilles stabilisatrices.
Cellule magasin :
- Longueur 27 pouces,
- Largeur 2.0 mètres,
- Carrosserie isolée par mousse P.U. et habillée intérieur polyester.
Ouvertures :
- Hayon latéral avec mange debout à ouverture automatique,
- Porte battante latérale.
Bâches : Possibilité bâche cache roue, bâche d'angle, coupe vent.....
Homologation : RESP magasin
Livraison du véhicule :
- Véhicule livré avec certificats de conformité et carte grise,
- Véhicule livré prêt pour exploitation.
Matériaux :
- Polyester alimentaire avec traitement antibactérien,
- 240 coloris intérieurs au choix.
Zones de travail :
- Plan de travail avec évier encastré,
- Zone de préparation,
- Zone de cuisson pour 3 appareils ou plus.
La vente :
- Vitrine réfrigérée encastrée dans le comptoir, longueur sur mesure,
- Menu board,
- Comptoir pour emballage et encaissement.
Stockage & rangements :
- Armoire froide intégrée de 4 portes à 8 portes,
- Possibilité armoire avec porte haute pour chargement extérieur,
- Placards, tiroirs et étagères de rangement,
- Au-dessus du hayon réserve packagings,
- En option saladettes réfrigérées, encastrées dans le comptoir,
- Possibilité placards hauts.
La cuisson :
- Appareils gaz professionnels suivant activité et tarifs (salamandre, plancha,.......),
- Hotte motorisée grand débit.
Froid :
- Ventilé secteur ou route et secteur,
- Groupe froid central, séparé des aménagements.
Gaz : Local gaz pour 4 bouteilles, 2 en service, 2 en réserve.
Alimentation électrique :
- Prise centrale secteur, véhicule fourni avec rallonge,
- Possibilité autonome sur groupe électrogène insonorisé et intégré.
Eclairage :
- Eclairage leds,
- Eclairage menu board et vitrine.
Eau :
- Réserve d'eau 2*20 litres ou plus sur demande,
- Robinet sans contact, chauffe-eau en option.
Options :
- Ecran numérique,
- Sonorisation,
- Habillage déco extérieur,
- Peinture extérieure et stickage suivant choix clients.